Teks Prosedur Kompleks Cara Membuat Kue Bolu

Bahasa Indonesia

Teks Prosedur Kompleks

Cara Membuat Kue Bolu

Nama Kelompok : 3 ·         Luh Putu Dita Gunarsini ( 18 ) ·         Ni Putu Diah Purnami Dewi ( 20 ) ·         Putu Risma Widharini ( 25 ) ·         Putu Viona Aryantini ( 26 ) Kelas : X MIPA 6 SMA Negeri 4 Singaraja 2015/2016

 

 

Cara Membuat Kue Bolu

Ingin makanan sehat dan lezat tapi tidak menguras isi dompet? Resep berikut patut dicoba. Selain bahan-bahannya murah dan mudah didapatkan, cara membuatnyapun sederhana. Yang tidak kalah penting, makanan ini cukup bergizi dan cocok dinikmati di segala suasana.

A.    Bahan :

Ø  200 gram terigu,

Ø  250 gram gula pasir,

Ø  8 butir telur,

Ø  1 sendok teh vanili,

Ø  1 sendok teh emulsiner ( pengembang ),

Ø  400 gram mentega.

B.     Alat :

Ø  Loyang,

Ø  Oven,

Ø  Mixer,

Ø  Baskom,

Ø  Sendok,

Ø  Pengoles.

C.     Cara Kerja

Ø  Pertama, siapkan loyang, mentega serta alat dan bahan yang lain.

Ø  Kedua, olesi seluruh permukaan loyang dengan mentega secukupnya. Kemudian, taburi dengan sedikit tepung terigu.

Ø  Ketiga, masukkan telur, emulsiner ( pengembang ), gula dan vanili di baskom. Kemudian kocok semua bahan hingga mengembang.

Ø  Keempat, masukkan tepung terigu. Aduk perlahan hingga rata.

Ø  Kemudian, tuangkan mentega yang sudah dicairkan perlahan-lahan. Aduk lagi sampai rata.

Ø  Setelah itu, tuang adonan kue bolu ke loyang yang telah disiapkan sebelumnya

Ø  Kemudian, masukkan loyang ke oven dan panggang selama sekitar ± 30 menit sampai matang.

Ø  Angkat dan keluarkan dari oven. Setelah itu biarkan dingin.

Ø  Bolu siap disajikan.

Demikianlah cara  membuat kue bolu. Sekian dan Terimakasih